Dass Rohkost nicht immer gleich „schmeckt nicht“ bedeutet, hat mir der Test für Keimling Naturkost gezeigt.
Die Keimling Naturkost GmbH ist in Buxtehude ansässig und hat sich zum Ziel gesetzt, möglichst viele Menschen für Rohkost zu begeistern.
Seit über 20 Jahren Import, Groß- und Einzelhandel mit Produkten für Ihre Gesundheit. Keimling Naturkost ist Exklusiv-Importeur der Green Star-Saftpresse (Testsieger im Entsafter-Test von Stiftung Warentest), der Solo Star-Saftpresse, des Personal Blenders (der flinke Mixer) und des FreshLife Keimautomaten. Darüber hinaus importiert Keimling viele weitere Artikel rund um das Thema Rohkost wie Geräte, Nahrungsergänzungen und Trockenfrüchte.
Mein Testprodukt fällt in die Kategorie „Rohköstliche Lebensmittel“, und zwar durfte ich das „Probier-Paket Schoko-Konfekte“ testen.
Das Probier-Paket enthält jeweils fünf Kugeln der folgenden sechs Sorten:
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Konfekt Schoko-Mandel
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Konfekt Schoko Pur
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Konfekt Schoko-Minze
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Konfekt Schoko-Kokos
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Konfekt Schoko-Haselnuss
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Konfekt Schoko-Vanille
In der Produktbeschreibung findet sich ein toller Beitrag zum Thema Schokolade und Herstellung, den ich gern zitieren möchte:
Schokolade soll glücklich machen! Das wird jedenfalls von vielen mit Blick auf die über 300 wunderbaren Vitalstoffe im Kakao behauptet. Für gute Laune sind Phenylethylamin, Theobromin, Dopamin, Serotonin und Arginin bekannt. Wichtig für Ihren Körper ist außerdem die Fülle an Polyphenolen, die als wirkungsvolle Antioxidatien den freien Radikalen in Ihren Körperzellen entgegen treten.
Herkömmliche Schokolade wird aus geröstetem und entöltem Kakao, industriell verarbeiteter Kakaobutter, Kuhmilch und viel weißem Industriezucker hergestellt. Die meisten der wertvollen Inhaltsstoffe werden bei dieser Prozedur zerstört. Eine Tafel Schokolade enthält daher nur noch verschwindend geringe Spuren der ursprünglichen Vitalstoffe. Das muss nicht sein.
Mit viel Liebe haben wir für Sie fünf rohköstliche Schokoladen-Konfekte entwickelt, für die ausschließlich ungeröstete Kakaobohnen verwendet werden. Kakao und Kakaobutter werden nicht getrennt und nicht erhitzt. Die Süße spenden vollwertige Bio-Früchte. Es wird kein Zucker zugesetzt und keine Milch verwendet.
Eine kleine Manufaktur fertigt diese erlesenen Köstlichkeiten ausschließlich für Keimling in sehr begrenzten Mengen.
Alle Kügelchen basieren auf Datteln und Kakaopulver, siehe Bild unten.
Witzigerweise war nicht ich es, die als Erste probiert hat, sondern meine Mutter. Sie war zu Besuch und als großer Süßfan natürlich magisch angezogen von diesen ungewöhnlichen Süßigkeiten. Was soll ich sagen – sie kam in den folgenden Tagen öfter vorbei und hat sich immer das ein oder andere Pralinchen geschnappt. Genauso wie mein Freund, sodass ich mich letztendlich richtig beeilen musste, überhaupt jede Sorte einmal probieren zu können! Auch vier Freundinnen haben mitgetestet, für die hatte ich gleich zwei Tütchen in Sicherheit gebracht – und zwar „Schoko-Minze“ und „Schoko-Kokos“.
Zunächst etwas skeptisch aufgrund der Datteln waren sie jedoch schnell begeistert – zumindest drei von ihnen, eine mochte absolut keine Datteln. Da hat auch die Schoki nicht geholfen.
Ich selbst bin eigentlich weder Fan von dunkler Schokolade noch von Trockenfrüchten, aber ich fand sie superklasse. Durch die Datteln (denke ich jedenfalls) sind die Pralinen nicht ganz trocken, sondern etwas „knatschig“. Das mag ich total – die Konsistenz ist perfekt gelungen und auch der Geschmack ist etwas ganz Besonderes.
Jeder hatte einen anderen Favoriten und ich freue mich, dass die Produkte fast alle überzeugt haben. Vielleicht ist ja nun auch der ein oder andere Leser neugierig geworden?! Ich kann euch das Probier-Paket wärmstens empfehlen! Bestellen könnt ihr es für 13,95 Euro zuzüglich 4,90 Euro Versandkosten (der Mindestbestellwert liegt allerdings bei 25 Euro).
Als Fan von Küchenmaschinen ist mir außerdem gleich auf der Startseite der Link zum Vitamix aufgefallen. Ein richtiges Profigerät!
Vitamix TNC 5200 ist einzigartig. Er erzeugt nicht nur die cremigsten Smoothies, die zartesten Eiscremes, die himmlischsten Suppen, die wir je gekostet haben, sondern auch herzhafte Aufstriche, fruchtige Desserts, Cocktails u.v.m. Vitamix TNC 5200, in welchem die Erfahrung von über 70 Jahren konzentriert ist, spaltet die Zellwände der Lebensmittel ohne Hitzeschädigung auf. Vitamix setzt Vitamine und Mineralstoffe frei und liefert sie Ihrem Körper und Verdauungssystem frei Haus. Ihr Körper hat wenig Verdauungsarbeit und viel Genuss. So wie der Vitamix die Vitamine freisetzt, setzt er auch die Aromen in Ihren Lebensmitteln frei. Ihre Nahrungsmittel bleiben lebendig und Sie erleben intensiven Geschmack.