Wer Lust hat auf einen sommerlich-frischen Salat, dem lege ich dieses Rezept mit einem Dreissing aus Joghurt, Sahne und Dill ans Herz. Angelehnt an ein Rezept von Tim Mälzer Die Schnippelarbeit hält sich in Grenzen und ihr werdet bei Einladungen zum Grillen oft nach dem Rezept gefragt werden. So geht es uns jedenfalls. Daher die […]
Salat
Rezept: Thunfisch-Blitzsalat
Als ich damals von zu Hause ausgezogen bin, gab es so etwas wie #foodporn noch nicht. Kochen war damals noch Kochen, ohne die heutige Rockstar-Zugaben bekannter Köche und die Millionen Hefte und Heftchen, in denen man stundenlang nach dem perfekten Rezept sucht und dieses dann auch leidenschaftlich gerne nachkocht. Nein, Kochen war für mich damals […]
Rezept: Brokkolisalat aus dem Thermomix
[yumprint-recipe id=’1′] Nichts geht über schnelle, leckere Rezepte aus dem Thermomix. Heute habe ich für euch einen leckeren Salat, der sowohl zwischendurch als auch beim Grillen eine gute Figur macht. Mal was anderes als der ewig gleiche Nudel- und Kartoffelsalat! Bei mir findet ihr keine super ausgeleuchteten Profifotos – schließlich wollt ihr sehen, […]